Делегация из Армении, представляющая Академию кулинарного искусства и гостиничного дела “Еремян”, провела презентацию истории и богатых традиций армянской кухни в Италии. Мероприятие состоялось в стенах престижного Института гостиничного дела “Альфредо Бельтраме”, став частью обширной программы по обмену опытом между двумя странами.
Эта инициатива является результатом плодотворного сотрудничества между Академией “Еремян” и Посольством Италии в Армении. Основная цель данного партнерства — укрепление культурных связей и создание так называемых «мостов кулинарной дипломатии» между Арменией и Италией, способствующих взаимопониманию и обмену культурными ценностями.
Сотрудничество между армянской Академией и итальянским Посольством началось еще в 2022 году. Тогда оно стартовало с ежегодных Дней итальянской кухни, которые регулярно проводились в Армении, заложив основу для текущих программ обмена и дальнейшего развития кулинарных и образовательных связей.
